No dia 27 de maio, os alunos da USRM participaram num Workshop de Cozinha Vegetariana dado pela professora Beatriz Gomes, no Centro de Educação Especial “O Ninho”.
Utilizando produtos biológicos da época produzidos pelas próprias alunas nas suas hortas, foram confecionados diversos pratos vegetarianos, como paté de grão, manteiga de milho e ervas, salada colorida com massa e crepes doces com recheio de chocolate.
O diretora da USRM, Eugénia Reis, e presidente da direção d’ “O Ninho”, Alberto Barreiros, marcaram presença e provaram as iguarias preparadas pelos alunos.
Veja aqui a galeria de imagens.
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